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守底线查隐患 守护“舌尖”安全 铁山港区市场监管局开展秋季学校食品安全专项检查

发布时间:2022-09-16 09:55   文章来源:北海市市场监督管理局   [字体大小:  ]   打印文章
  连日来,铁山港区市场监管局扎实开展秋季学期学校食品安全专项检查,旨在进一步加强新学期食品安全监管,督促学校落实食品安全主体责任,严防严管严控校园及周边食品安全风险,全力保障广大师生饮食安全。
  此次专项检查结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作任务,以学校食堂及周边食品经营门店为重点对象,重点从许可资质、原料贮存、餐具用具消毒、食品留样、进货查验索证索票、人员健康管理和设施设备维护等方面进行细致排查,深入各领域排查食品安全风险隐患,对检查发现的问题强化督促整改,严厉打击食品领域违法违规行为,引导经营户树立食品安全主体责任意识,严格规范食品经营者经营行为。
  据统计,该局累计检查辖区食堂58家、校园周边销售单位17家,发现隐患问题6个,下发责令整改通知书2份,对检查发现的问题均已跟踪落实整改。下一步,该局将严格落实“四个最严”要求,进一步加大校园及周边食品安全检查力度,及时排查消除学校食堂及周边食品安全隐患,切实筑牢校园食品安全防线。
  (图为北海市市场监管局执法人员到辖区学校食堂查验索证索票等台账资料)
  (图为北海市市场监管局执法人员到辖区学校食堂检查食品留样等工作落实情况)